Mắm Cá Linh Cần Thơ

Mắm Cá Linh Cần Thơ: Di Sản Ẩm Thực Miền Tây

Mắm cá linh Cần Thơ là một sản phẩm độc đáo, đậm chất miền Tây. Hương vị đặc trưng và quy trình chế biến truyền thống của món ăn này làm nó trở thành niềm tự hào của vùng.

Mắm Cá Linh – Sản Phẩm Độc Đáo

Mắm cá linh được làm từ cá linh, loài cá nước ngọt phổ biến ở miền Tây. Quy trình chế biến đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo. Cá linh được ướp muối và lên men tự nhiên trong thời gian dài. Kết quả là một loại mắm đậm đà, thơm ngon, mang hương vị đặc trưng.

Hương Vị Đặc Trưng

Hương vị của mắm cá linh là sự kết hợp tinh tế của cá linh, muối và gia vị. Đây là kết quả của nghệ thuật chế biến và bí quyết gia truyền. Hương vị của mắm đậm đà, thơm ngon và khó quên.

Cách Sử Dụng

Mắm cá linh thường dùng để nấu lẩu mắm, bún mắm và mắm kho. Với 300 gram mắm, bạn có thể nấu một nồi lẩu phục vụ khoảng 5 người.

Cách nấu lẩu mắm:

1. Cho 300 gram mắm cá linh vào 1,5 lít nước đun sôi. Nấu đến khi mắm tan hết thịt, chỉ còn xương thì lọc qua rây.
2. Nêm nếm gia vị gồm đường, bột ngọt và hạt nêm cho phù hợp. Mắm đã mặn sẵn nên không cần thêm muối.
3. Cho cá vào nồi nước lèo, có thể dùng cá basa, cá linh hay cá lóc.
4. Thêm rau và dùng nóng.

Mua Mắm Cá Linh Tại Cần Thơ Thì Mua Ở Đâu?

Bạn có thể mua mắm cá linh chất lượng tại các cửa hàng đặc sản uy tín ở Cần Thơ hoặc đặt mua online. Hãy chọn nguồn uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Địa chỉ cửa hàng đặc sản:

• Hoàng Quốc Việt, phường An Bình, quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
• Số điện thoại liên hệ: 091465987
• Email liên hệ: [email protected]
• Website mua hàng: khomamhaimiu.com
• Facebook: Khô mắm Hai Miu – Đặc sản miền sông nước

Nơi Cung Cấp Mắm Cá Linh

Cửa hàng Khô Mắm Hai Miu có hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành mắm truyền thống. Chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đảm bảo. Bạn có thể đặt hàng ngay tại đây.